四川家常豆瓣鱼的做法,四川家常豆瓣鱼的做法视频

 人参与 | 时间:2025-06-14 12:16:51

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本文目录

  1. 酸辣肚丝汤的酸辣酸辣视频正宗做法陕西
  2. 酸辣肚丝汤怎么做
  3. 乱蒜肚丝汤的做法是什么

酸辣肚丝汤的正宗做法陕西

用料:

肚丝50g,木耳5朵 ,肚丝肚丝香菇5个 ,汤的汤葱丝少量,家常家常姜末少量,做法做法鸡精可不放 ,淀粉少量,香菜少量 ,白胡椒适量,生抽适量,陈醋适量 ,盐适量 ,糖少许克

酸辣肚丝汤的做法步骤:

步骤1

准备好熟肚丝

步骤2

肚丝切成条 ,木耳切几下,香菇切四片,葱切成细丝,姜切成末

步骤3

水开下入肚丝,煮10到15分钟,,再放入香菇,木耳 ,葱丝 ,姜末  ,盐 ,白胡椒煮10分钟

步骤4

食材都煮熟了 ,开始调味:倒入少许生抽 ,陈醋 ,白糖少许,鸡精少许。

步骤5

最后加入勾芡好的玉米淀粉调节稠稀度即可

步骤6

酸酸的,白胡椒的辣味 ,最后撒上香菜即可

酸辣肚丝汤怎么做

1 、猪肚300克、油适量 、盐8克 、味精5克、蒜两瓣、姜少许 、八角少许 、花椒适量、香菜适中、蒜苗少许 、炼乳5克 。

2、锅内加油 ,放入蒜片、干辣椒炒香 ,然后加入青花椒和花椒  ,等辣椒变色后 ,加入香醋,再加水和姜丝 。

3 、大火煮汤五分钟,捞出汤里料头 ,加盐 ,鸡精、醋 、酱油 、胡椒粉 、糖调味 。4、汤内加入肚丝,笋丝 ,金针菇炖煮 。汤盆内加入鸡汁,香油,葱丝,汤煮好以后勾薄芡,然后倒入汤盆内 。

乱蒜肚丝汤的做法是什么

食谱配料主料:猪肚500克香菜20克调料 :香油10克盐3克酱油5克胡椒粉3克大葱2克姜2克蒜1颗食物做法1.将猪肚煮熟并切成丝 ,放开水内氽一下捞出。

2.将香菜、葱洗净  ,均切成末,蒜剁碎。

3.汤中加盐,鲜酱油,胡椒粉  ,葱末与蒜 ,肚丝烧开,撒入香菜淋入香油即可 。

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